Krenasi Terjadi Bila Sel Berada Di Lingkungan Atau Larutan. Krenasi adalah kontraksi atau pembentukan nokta tidak normal di sekitar pinggir sel setelah dimasukkan ke dalam larutan hipertonik karena kehilangan air melalui osmosis. Krenasi terjadi bila sel hewan berada dalam larutan yang hipertonik dibandingkan dengan cairan sel sebab krenasi merupakan peristiwa lepasnya protoplasma dari dinding sel 7.
Keasaman alami buah buahan juga menghambat pertumbuhan bakteri. Proses ini yang disebut krenasi crenation menyebabkan sel mengerut dan akhirnya tidak berfungsi lagi. Bila sel bakteri berada dalam larutan gula hipertonik konsentrasi tinggi air intrasel cenderung untuk bergerak keluar dari sel bakteri ke larutan yang lebih pekat lewat osmosis.
Krenasi terjadi bila sel berada di lingkungan atau larutan.
Keasaman alami buah buahan juga menghambat pertumbuhan bakteri. Proses ini yang disebut krenasi crenation menyebabkan sel mengerut dan akhirnya tidak berfungsi lagi. Secara etimologi krenasi berasal dari bahasa yunani yakni crenatus. Proses ini yang disebut krenasi crenation menyebabkan sel mengerut dan akhirnya tidak berfungsi lagi.